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本发明公开了一种从脱脂蛋白乳上清液中提取多肽的方法，包括如下步骤：1）将含脂植物热磨制浆、离心，得到轻相液为植物油脂，重相液为脱脂蛋白乳；2）调节其pH=4.0～5.0，再在所述脱脂蛋白乳的等电点下进行沉淀，得到脱脂乳上清液和蛋白浓浆；3）...
该专利属于天津替代医学科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津替代医学科技有限公司授权不得商用。

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