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本发明提供了一种可供夏季聚餐用的冰宴，是以配有各种果汁的软质冰淇淋为主要原料，辅以经过艺术性加工的果蔬、果腩、水果罐头等食品，通过拼盘、装模、模压、削雕、装饰，再冷冻等工序制成。把以往供个人食用的冰淇淋食物做成适宜夏季开宴会用的可供欣赏、享...
该专利属于国营南宁市康乐食品厂所有，仅供学习研究参考，未经过国营南宁市康乐食品厂授权不得商用。

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