本发明提供了一种可供夏季聚餐用的冰宴，是以配有各种果汁的软质冰淇淋为主要原料，辅以经过艺术性加工的果蔬、果腩、水果罐头等食品，通过拼盘、装模、模压、削雕、装饰，再冷冻等工序制成。把以往供个人食用的冰淇淋食物做成适宜夏季开宴会用的可供欣赏...