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一种提升面点口感的白砂糖裹洒方法技术
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一种提升面点口感的白砂糖裹洒方法,涉及食品加工技术领域,其具体的方法如下,1)首先将白砂糖放入冷冻设备中进行冷冻,冷冻温度在-3-2℃之间,冷冻4-6小时;2)将冷冻完成后的白砂糖立即放入研磨机中研磨成超微粉,在常温环境下放置12小时;3)...
该专利属于安徽立泰食品科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽立泰食品科技有限公司授权不得商用。
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