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一种黑麦可可吐司的制作方法技术
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下载一种黑麦可可吐司的制作方法的技术资料
文档序号:9684788
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本发明公开了一种黑麦可可吐司的制作方法,该产品属于食品领域;制作黑麦可可吐司以黑麦面粉、高筋小麦面粉、杂粮粉、可可粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、黄油、葡萄干、水为原料,通过配料、发酵、整形、发酵、烘烤等工艺来制得成品,该方法具有工艺简单、原料来源...
该专利属于郭兴卫所有,仅供学习研究参考,未经过郭兴卫授权不得商用。
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