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本发明涉及一种枸杞酒发酵醪的制备方法，其特点是，包括如下步骤：取枸杞鲜果，除去果梗，首先用碳酸氢钠溶液喷淋5-10S，再用纯化水冲洗5-10S，然后气囊压榨，同时在果浆中添加660-670ml/吨6%二氧化硫溶液，并且加入30-50g/吨果...
该专利属于宁夏红中宁枸杞制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏红中宁枸杞制品有限公司授权不得商用。

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