温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种咖啡玻璃体，其制备方法是：制备含３～１２％水和大约８８～９７％全部来源于咖啡的固体的熔融物，在一密闭顶部空间对熔融物进行增香，使熔融物成型，并冷却熔融物以捕获并保护咖啡香气剂，使挥发物损失小于２０％。...
该专利属于通用食品公司所有，仅供学习研究参考，未经过通用食品公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。