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本发明涉及一种炒青类绿茶的加工工艺。目的是提供的工艺所加工的成品茶应具有色香味形俱佳、质量较高的特点，并且机械化程度高、适合规模化生产。本发明采用的技术方案是：炒青类绿茶初制加工干燥成形工艺，包括以下工序：经过杀青、揉捻后的茶坯放在炒锅内炒...
该专利属于唐妙火所有，仅供学习研究参考，未经过唐妙火授权不得商用。

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