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本发明揭示了作为降低了热值的食品组分的新型指肪仿制组合物。这些组合物包括含有通过具有一般脂族基团的多羧基官能团连接的二个多官能团醚或酯的复合连接的酯。这些复合连接的酯可在人体内部分地裂解产生消化了的残渣，该残渣本身基本上是不能消化的并且具有...
该专利属于纳贝斯高.布兰兹有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过纳贝斯高.布兰兹有限公司授权不得商用。

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