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本发明涉及一种凉拌香辣鱿鱼皮罐头的制作方法，包括步骤：(1)将鱿鱼皮洗净切段后放入沸水中漂烫，制得鱿鱼皮段。(2)将泡椒洗净切碎后放入锅中在120℃温度下香油煎炒至辣味浸出，放入调味辅料，制得泡椒拌料。(3)将上述鱿鱼皮段和泡椒拌料按质量比...
该专利属于福清鑫港水产食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福清鑫港水产食品有限公司授权不得商用。

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