下载一种奶酪、奶酪汁及其制做方法的技术资料

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一种奶酪、奶酪汁,由牲畜鲜奶加工而成,加工过程产生的固体物叫奶酪,液体物叫奶酪汁,其特征在于:天然发酵剂与牲畜鲜奶的重量百分比为0.2~1%。...
该专利属于夏力哈尔·赛依提卡马力所有,仅供学习研究参考,未经过夏力哈尔·赛依提卡马力授权不得商用。

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