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本发明涉及一种葛根营养饮料及其制造方法。?现有加工方法是用鲜品制成葛根液，其加工周期只能为一季，生产设备、工作人员利用率低，并且葛根有效成分不能提炼出来。本发明将鲜葛根加工成干片，用适度的乙醇做溶剂，控制不达沸点的温度多次进行提取，乙醇做溶...
该专利属于重庆市万州区食品工业研究所所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市万州区食品工业研究所授权不得商用。

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