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本发明涉及一种果仁类食品原料的保鲜贮藏方法，其特征在于：将果仁类食品原料，经精选、配制涂膜液、涂膜、干燥、充气包装、贮藏步骤进行果仁类食品原料的长期保鲜贮藏。本发明采用了涂膜剂保鲜果仁类食品原料，并将包装袋内充入包装袋容积的０．５～１倍ＣＯ...
该专利属于洽洽食品股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过洽洽食品股份有限公司授权不得商用。

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