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本发明公开了一种荷包蛋的制作方法，其制作过程中所需香料水由下述重量份的原料制得：八角茴香2-2.5，小茴香1-2，肉桂0.8-1.2，花椒0.8-1.2，肉豆蔻0.4-0.8，山萘0.5-0.8，草豆蔻1-1.3，草果1-1.5，砂仁0.3...
该专利属于安徽光正食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽光正食品有限公司授权不得商用。

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