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本发明涉及一种膳食纤维的提取方法，尤其是涉及一种从牧草中提取膳食纤维的方法。一种从牧草中提取膳食纤维的方法，包括下述的步骤：预处理、超声处理、脱脂处理、去淀粉、去蛋白、成品制备。本发明的有益效果在于，采用以上的方法从牧草中提取膳食纤维，将低...
该专利属于山东大学所有，仅供学习研究参考，未经过山东大学授权不得商用。

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