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一种罗非鱼片的热风微波联合加工方法，属于水产品加工技术领域，涉及罗非鱼片的脱水加工新技术。所述方法以新鲜罗非鱼或冷冻罗非鱼为原料，通过挑选、预处理、剖片、切片、热风干燥、微波干燥、冷却、包装和贮藏，制得产品。本发明提供了一种罗非鱼片热风微波...
该专利属于海南大学所有，仅供学习研究参考，未经过海南大学授权不得商用。

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