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本发明公开了一种乳杆菌及利用其发酵生产D-乳酸的方法，用于本发明的菌株为乳杆菌（Lactobacillussp.）DMDL9010，保藏号为CGMCC?No.5172，先将该菌株经过三次活化培养，然后于20~35℃发酵108~144h得到高...
该专利属于华南理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过华南理工大学授权不得商用。

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