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本发明涉及一种应用于酸豆奶中的复合甜味剂及其制备方法，成分：纽甜1.75%～2.5%、安赛蜜10～25%、赤藓糖醇20～50%、麦芽糖醇25～45.35%、2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠1.5～6%、β-环糊精1.5～7.6%、羧甲基纤维...该专利属于苏州工业园区尚融科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过苏州工业园区尚融科技有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种应用于酸豆奶中的复合甜味剂及其制备方法，成分：纽甜1.75%～2.5%、安赛蜜10～25%、赤藓糖醇20～50%、麦芽糖醇25～45.35%、2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠1.5～6%、β-环糊精1.5～7.6%、羧甲基纤维...