下载贮藏天然肠衣和深度冷冻的天然肠衣的方法及装置的技术资料

文档序号:83721

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本发明涉及贮藏用作包装肉类和香肠的天然肠衣的方法,尤其涉及贮藏猪肠衣和羊肠衣的方法,根据此方法,所述天然肠衣在加工后被深度冷冻到至少-50℃。本发明还涉及深度冷冻的肠衣,和一种固定天然肠衣的装置,所述肠衣放置在杆形支撑装置上。所述装置包括两...
该专利属于奥利弗.沃伊沃德所有,仅供学习研究参考,未经过奥利弗.沃伊沃德授权不得商用。

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