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青稞红曲色素及其制备方法以及青稞红曲色素在食品中的用途，属于生物生化制品技术领域，具体涉及到红曲色素、红曲色素的提取制备方法，以及红曲色素的用途。它按以下步骤制得：选择青稞红曲粉碎、乙醇提取、浓缩、干燥。本发明具有如下有益效果：利用该工艺提...
该专利属于西藏月王生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过西藏月王生物技术有限公司授权不得商用。

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