温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

一种制造饼干的方法，包括将面团做成通常是片状的带波纹外形的小份，将其焙烤成饼干。这种波纹状外形使得饼干的破裂阻力在垂直于波纹延伸的方向上至少为波纹延伸方向的１．５倍。在一项优选的方法中，面团做成具有波纹状外形的薄片１ｂ（最好是采用将面团平片...
该专利属于联合饼干(英国)有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过联合饼干(英国)有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。