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本发明公开了一种开胃消食番茄酒麻辣香肠，其原料的重量配比为：其原料的重量配比为：每1000g猪肉需要配入糖55-65g，盐25-35g,番茄红素0.01-0.03g，味精0.5-1.5g，花椒粉0.5-1.5g，五香粉0.5-1.5g,辣椒...
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