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描述了制备冷冻的生面团组合物的方法，所述组合物显示出所希望的冷藏稳定性并且还可以显示出所希望的烘焙感观（例如，味道、气味和质地）性质，以及相关方法。...
该专利属于通用磨坊销售公司所有，仅供学习研究参考，未经过通用磨坊销售公司授权不得商用。

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