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本实用新型公开了一种流加式浓香型白酒发酵泥窖,可以在不起开窖皮泥的情况下,直接向处于发酵期的窖内补加料液。该流加式浓香型白酒发酵泥窖,包括窖壁和窖底围成的窖腔,上述的窖壁内部铺有一组长短不同的管道,上述的管道入口在窖埂位置,出口在窖壁位置,...该专利属于四川省食品发酵工业研究设计院所有,仅供学习研究参考,未经过四川省食品发酵工业研究设计院授权不得商用。
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