下载改进的酮还原酶多肽、其编码基因以及表达该多肽的细胞的技术资料

文档序号:7971905

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本发明涉及一种改进的酮还原酶多肽,该改进的酮还原酶多肽的酶活性高于野生型酮还原酶多肽的酶活性;所述酶活性是指催化酮类化合物发生还原反应生成手性醇的酶活性;所述野生型酮还原酶多肽具有SEQ?ID?No.2所示氨基酸序列,且来源于高加索乳酸杆菌...
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