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本发明属于酿酒技术领域，具体涉及酒糟糊化度的检测方法。本发明要解决的技术问题是提供一种准确、有效的酒糟糊化度的检测方法。本发明解决技术问题的技术方案是酒糟糊化度的检测方法，包括如下步骤：a、取样；b、样品处理；c、碘呈色；d、检测。本发明方...
该专利属于泸州品创科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泸州品创科技有限公司授权不得商用。

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