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离子液体中脂肪酶催化合成咖啡酸苯乙酯的制备方法，在选择离子液体为反应介质中酶促合成咖啡酸苯乙酯，提高底物在反应介质中的溶解度，提高脂肪酶的热稳定性及其对底物的立体选择性。该方法操作简便，反应条件温和，产物得率大大提高，对环境友好，克服了传统...
该专利属于江苏科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过江苏科技大学授权不得商用。

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