离子液体中脂肪酶催化合成咖啡酸苯乙酯的制备方法技术

离子液体中脂肪酶催化合成咖啡酸苯乙酯的制备方法，在选择离子液体为反应介质中酶促合成咖啡酸苯乙酯，提高底物在反应介质中的溶解度，提高脂肪酶的热稳定性及其对底物的立体选择性。该方法操作简便，反应条件温和，产物得率大大提高，对环境友好，克服了传统脂肪酶催化合成效率低和底物溶解度低的缺点，有利于规模化制备咖啡酸苯乙酯。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生化制药领域，具体涉及。
技术介绍
咖啡酸苯乙酯，英文名称Caffeic acid phenethyl ester (CAPE)，化学名称: 2-苯乙基-3-(3，4-二羟苯基)-2-丙烯酸酯，分子式=C17H16O4,分子量284. 31。咖啡酸苯乙酯是蜂胶、红景天等天然产物中的主要功能成分，经药理实验证明其能够阻断中性粒细胞中活性氧化物质的产生、阻断黄嘌呤氧化酶系统、能够抑制机体内NO的增加，还能抑制肿瘤细胞增生(Biol. Pharm. Bull, 2003, 26 (4) :487-491)，是国际上各大医药公司竞相开发的辅助药物或药物有效成分。制备咖啡酸苯乙酯的方法主要有提取和化学合成两种方法(Journal of Biotechnology, 2010,148 :133-138) :(1)咖啡酸苯乙酯在自然界中的含量相当少，在咖啡酸苯乙酯含量最高的中国蜂胶中，其含量一般在5 25mg/g。直接从天然植物中提取的难度太大，且制得的咖啡酸苯乙酯的纯度低；( 有机溶剂为反应介质、以传统的酸作为催化剂的酯化合成法具有反应副产物多、对设备的腐蚀性强、产品分离过程复杂本文档来自技高网...

【技术保护点】
体，在反应温度１０～１００℃、振荡转速５０～２００ｒｐｍ的条件下进行酯化反应１０～１５０ｈ。１．离子液体中脂肪酶催化合成咖啡酸苯乙酯的制备方法，其特征在于：按照摩尔比苯乙醇∶咖啡酸＝１～５０∶１的比例配制反应体系，按照质量比脂肪酶∶咖啡酸＝１～２００∶１的比例加入脂肪酶，按照体积比离子液体∶苯乙醇＝１０～５００∶１的比例加入离子液

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王俊，吴福安，李晶，张磊霞，顾双双，郭锡杰，
申请(专利权)人：江苏科技大学，
类型：发明
国别省市：32