下载利用酸性蛋白酶酶解鲨鱼皮胶原蛋白制备的抗氧化多肽的技术资料

文档序号:6787902

温馨提示:您尚未登录,请点 登陆 后下载,如果您还没有账户请点 注册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供了一种利用酸性蛋白酶酶解鲨鱼皮胶原蛋白制备的抗氧化多肽,以鲨鱼皮胶原蛋白为原料,通过对酸性蛋白酶的酶解,分离纯化得到特异性抗氧化多肽,其氨基酸全序列为:Gly-Pro-Ala-Gly-Pro-Ala-Gly-Ala-Ala-Gly...
该专利属于福州大学所有,仅供学习研究参考,未经过福州大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示:您尚未登录,请点 登陆 后下载,如果您还没有账户请点 注册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。