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本发明涉及一种醋酸酯化改性糊精及交联醋酸酯化复合改性糊精的方法。包括直接法和间接法两种。直接法是直接以麦芽糊精或热解糊精为原料，通过醋酸酯化或交联醋酸酯化的化学改性；间接法则是以淀粉为原料，通过醋酸酯化或交联醋酸酯化的化学改性，先制备得到相...
该专利属于华南理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过华南理工大学授权不得商用。

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