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高砂香料工业株式会社
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风味改善剂及含有该风味改善剂的饮料和食品制造技术
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文档序号:5452502
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本发明提供可以增强、改善浓郁味等风味,对风味赋予厚重感和纵深感,进一步地,例如改善量感或余味尖锐感等,充分增强或缓和口腔内感觉到的风味的新型风味改善剂。此外,提供具有可以对应于近年对味觉的高度要求程度的美味的饮料和食品、药物或口腔用制品。...
该专利属于高砂香料工业株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过高砂香料工业株式会社授权不得商用。
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