温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

麦芽糖酸在食物和饲料产品中具有抗氧化作用。可以使用酶催化方法，从食物产品中已经存在的淀粉或麦芽糖直接产生抗氧化剂。抗氧化剂生产可在食物产品的分离部分上进行，由此可将食物产品的分离部分加回至食品生产方法或者最终的食物产品中。或者，可以通过向方...
该专利属于诺维信公司所有，仅供学习研究参考，未经过诺维信公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。