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本发明属于食品加工技术领域，尤其是涉及一种硬糖及其生产工艺。这种糖由白砂糖４５－５０份、糖浆２５－３０份、椰子粉１５－２０份、干粉１５－２０份、柠檬酸０．１－０．２５份、香兰素０．０３－０．４５份，需水量２０－２０．５份按照硬糖制作工艺制作...
该专利属于高厚基所有，仅供学习研究参考，未经过高厚基授权不得商用。

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