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一种具有酒香风味的香菇的栽培工艺，将马铃薯在水中煮沸３０－５０分钟后过滤得清液Ａ液；将鲜酒糟加水在３０－５０℃浸泡４０－９０分钟后过滤取清液Ｂ液；将Ａ液和Ｂ液混合后将ｐＨ值调至６－７，灭菌、冷却后接入菌种，上摇床培养６－８天得到液体菌种；将...
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