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本发明属于果蔬保鲜技术领域，具体涉及一种叶类蔬菜高温持水保鲜方法。本发明通过多频超声耦合植酸、γ‑氨基丁酸构建复合体系加湿处理叶类蔬菜，成本低。且能在高温贮藏环境下缓解贮藏期间叶类蔬菜的质量损失，避免叶类蔬菜贮藏期间的品质降低，维持叶类蔬菜...
该专利属于米良人良（广州）供应链有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过米良人良（广州）供应链有限公司授权不得商用。

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