下载一种基于姜黄素和花青素的活性智能包装膜的制备方法及其应用的技术资料

文档序号:44540729

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本发明提供了一种基于姜黄素和花青素的活性智能包装膜的制备方法及其应用,属于食品医学药学材料技术领域。所述活性智能包装膜包括以下原料:CZAC纳米颗粒、卡拉胶,水,甘油,氯化钙;本发明通过分别配制含有指示因子的溶液姜黄素‑玉米醇溶蛋白乙醇水溶...
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