下载一种从米酒酿酒厂生产乙醇和蛋白质的集成工艺的技术资料

文档序号:42628720

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本公开涉及一种从粮谷(碎米)中获得乙醇和蛋白质的集成工艺,该工艺包括碾磨谷物,获得研磨后的谷物的浆液,部分水解浆液,将部分水解的浆液糖化以获得糖化浆液,将预发酵浆液添加到糖化浆液中以获得乙醇,并蒸馏出乙醇并分离剩余物作为全酒糟;将全酒糟分离...
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