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本发明提供一种含有复合氨基酸的西瓜水胶原蛋白饮料，由西瓜纳滤水、胶原蛋白及其它食品添加剂等加工制得，其加工方法是以西瓜原料，经过清洗、破碎、榨汁、粗滤、超滤、纳滤得到西瓜汁，经纳滤工艺得到西瓜纳滤水，然后按配方加入胶原蛋白粉和相应食品添加剂...该专利属于北京健健康康生物技术有限公司;北京健力药业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京健健康康生物技术有限公司;北京健力药业有限公司授权不得商用。