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一种瓜蒌子的加工方法技术
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文档序号:4151827
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本发明涉及一种瓜蒌子的加工方法,其特征在于:它是以瓜蒌子为原料,大茴、小茴、甘草、陈皮、丁香、食盐、甜味剂和水为辅料组成配料,经精选、炒制、蘸汤、冷却喷香、风选、包装后制成。本发明由于采用了机械化设备炒制瓜蒌子,因此在保持瓜蒌子自身营养及药...
该专利属于洽洽食品股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过洽洽食品股份有限公司授权不得商用。
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