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本发明属于功能多肽技术领域，具体涉及一种低苦味的花椒籽肽冻干闪释片及其制备方法。本发明所提供的花椒籽肽冻干闪释片，包含以下重量份数的组分：花椒籽肽0.1~0.5份，甘露醇10~15份，明胶4~6份，所述的花椒籽肽为花椒籽抗氧化肽、花椒籽降压...
该专利属于齐鲁工业大学（山东省科学院）所有，仅供学习研究参考，未经过齐鲁工业大学（山东省科学院）授权不得商用。

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