下载一种用于培养肉生产的3D打印淀粉基凝胶支架的制备方法的技术资料

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本发明公开了一种用于培养肉生产的3D打印淀粉基凝胶支架的制备方法,包括:将直链淀粉、支链淀粉加入水中搅拌至混合均匀得到淀粉悬浮液,在水浴使淀粉悬浮液进行充分糊化,冷却到室温;后将海藻酸钠、明胶添加于淀粉悬浮液中,搅拌均匀后静置,使淀粉凝胶发...
该专利属于浙江工业大学所有,仅供学习研究参考,未经过浙江工业大学授权不得商用。

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