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本发明属于淀粉制备技术领域，具体涉及一种辛烯基琥珀酸酐改性纳米淀粉的制备方法。本发明通过对淀粉进行加热糊化并超声处理，再辅助乙醇沉淀法得到结晶度高且尺寸小、粒径均匀、孔隙率高的纳米淀粉颗粒。该制备方法工艺简单、高效省时且耗能少。本发明通过辛...
该专利属于浙江工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江工业大学授权不得商用。

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