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本发明涉及多肽技术领域，公开了一种具有美白和抗氧化功效的马氏珠母贝珍珠肽、其制备方法和应用，所述珍珠肽为短肽的混合物，所述珍珠肽以马氏珠母贝珍珠层粉为原料，按比例加入水以及复合离子液，采用高温高压物理改性后，依次经过菠萝蛋白酶和中心蛋白酶复...
该专利属于广东海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过广东海洋大学授权不得商用。

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