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本公开涉及一种含有柑橘油的缓释型乳液及其制备方法和应用，所述乳液包括水相和油相；所述水相含有环糊精类化合物、纤维素类化合物和氯化钠；所述油相含有柑橘油；以所述水相的总重量为基准，所述环糊精类化合物的含量为0.5~1重量%，所述纤维素类化合物...
该专利属于中国农业科学院农产品加工研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院农产品加工研究所授权不得商用。

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