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含有DHA的乳饮料及其制造方法技术
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文档序号:37161504
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本发明的目的在于,提供改善了DHA等ω3脂肪酸的异味的含有DHA的乳饮料和其制造方法。根据本发明,提供一种含有二十二碳六烯酸(DHA)的乳饮料,其中,非脂肪固体成分浓度为5.0~15.0质量%且乳脂肪成分浓度为1.0~7.0质量%,所述乳饮...
该专利属于株式会社明治所有,仅供学习研究参考,未经过株式会社明治授权不得商用。
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