温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种富含膳食纤维的莜麦预拌粉的制备和应用，属于食品加工技术领域。该富含膳食纤维的莜麦预拌粉包括莜麦粉、脱脂亚麻籽粉、圆苞车前子壳粉、白砂糖和盐，其中各组分的重量份数为：莜麦粉40～55份、脱脂亚麻籽粉40～50份、圆苞车前子壳粉...
该专利属于宜兴食品与生物技术研究院有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宜兴食品与生物技术研究院有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。