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本发明涉及杀菌锅技术领域，更具体地说，是一种卧式杀菌锅，包括底座、水箱、加热器以及锅体，所述锅体设置在底座上，所述锅体上活动设置有封堵盖，所述封堵盖上设置有控制器，水箱设置在锅体上，所述加热器设置在水箱内，所述杀菌锅还包括：风机，设置在水箱...
该专利属于漳州市宏香记食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过漳州市宏香记食品有限公司授权不得商用。

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