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本发明涉及一种改进的酸水解芦丁制备槲皮素和复合鼠李糖糖浆的方法。本发明采用改进的含有乙醇的酸水溶液水解方法，提高水解芦丁水解效率制备出高纯度的槲皮素的同时，得到高Brix含量，且性质稳定，不易析晶的具有浓郁的焦糖香味的焦糖色复合鼠李糖和葡萄...
该专利属于苏州禾研生物技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过苏州禾研生物技术有限公司授权不得商用。

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