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香气成分的评价方法和香料组合物的制备方法技术
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文档序号:36496574
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本发明涉及香气成分的评价方法和使用该方法的香料组合物的制备方法。本发明中,在制品消费环境或其模型环境中,对于该制品中所含的两种以上香气成分,分别测定规定时间范围释放的香气浓度增加率(测定开始起经过规定时间后的香气成分的检出量a/刚开始检测后...
该专利属于高砂香料工业株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过高砂香料工业株式会社授权不得商用。
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