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一种河豚鱼皮抗冻肽及其制备方法和应用技术
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文档序号：34924135
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本发明公开了一种河豚鱼皮抗冻肽及其制备方法和应用，属于抗冻肽技术领域。所述河豚鱼皮抗冻肽的氨基酸序列为EGPRAGGAPG或GDAGPSGPAGPTG或GEAGPAGPAG。本发明利用酶解技术获得河豚鱼皮酶解液，采用冰亲和吸附装置、SP
该专利属于福州大学所有，仅供学习研究参考，未经过福州大学授权不得商用。
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